Tonico Branco 3x75cl
87,60 €
Com IVA
O aroma é desafiante! Descobre-se devagar, mas mostra desde o início uma enorme complexidade. O impacto terroso do barro da talha, mistura-se com as notas de fruta madura, compota de Laranja, Marmelada e Pêra. Rico e intenso. O tempo no copo renova as notas terrosas e realça a complexidade.
A boca é intensa e multi-texturada. Tem uma evidente untuosidade que é contrabalançada pela firmeza de uns taninos elegantes, mas presentes. A acidez é viva e surpreendente sápida, traz-lhe um equilíbrio e comprimento enorme. Termina longo e muito complexo.
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Branco
Castas: Antão Vaz, Diagalves, Roupeiro, Manteúdo, Perrum
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Grau Alcoólico: 14.5%
Enólogo: Tiago Macena
Notas de Prova: Visualmente, apresenta-se amarelo palha, ouro ligeiro, brilhante. O aroma é desafiante! Descobre-se devagar, mas mostra desde o início uma enorme complexidade. O impacto terroso do barro da talha, mistura-se com as notas de fruta madura, compota de Laranja, Marmelada e Pêra. Rico e intenso. O tempo no copo renova as notas terrosas e realça a complexidade. A boca é intensa e multi-texturada. Tem uma evidente untuosidade que é contrabalançada pela firmeza de uns taninos elegantes, mas presentes. A acidez é viva e surpreendente sápida, traz-lhe um equilíbrio e comprimento enorme. Termina longo e muito complexo
Harmonizações
Vinho de contemplação, deve antes de mais, ser tomado em boa companhia. Será bem-sucedido em parceria com petiscos vários – queijos curados, charcutaria, azeitonas, torresmo do rissol e peixinhos fritos. Vinho para boas conversas e convívio. A rica estrutura e amplitude em boca permitir-lhe-ão acompanhar à mesa uma grande variedade de iguarias. Fiel às suas tradições, orgulha-se de acompanhar um Caldo de Bacalhau ou um Caldo de Peixe da Ribeira. Acompanha muito bem carnes grelhadas, dada a sua rica estrutura.
Capacidade: 3x 750ml em caixa de madeira
Conselhos de armazenar e servir: Deverá ser servido à temperatura de 12-14º.
O aroma é desafiante! Descobre-se devagar, mas mostra desde o início uma enorme complexidade. O impacto terroso do barro da talha, mistura-se com as notas de fruta madura, compota de Laranja, Marmelada e Pêra. Rico e intenso. O tempo no copo renova as notas terrosas e realça a complexidade.
A boca é intensa e multi-texturada. Tem uma evidente untuosidade que é contrabalançada pela firmeza de uns taninos elegantes, mas presentes. A acidez é viva e surpreendente sápida, traz-lhe um equilíbrio e comprimento enorme. Termina longo e muito complexo.