Dalva Late Harvest 375ml

Ano: 2015

Região: Douro 

Castas: Boal

Categoria: Colheita Tardia

Enólogo: José Manuel Sousa Soares

Viticultura: Uvas provenientes de uma vinha com cerca de 15 anos no planalto de Alijó. Encontra-se exposta a nascente, em solos xistosos, em socalcos de dois bardos e podada em cordão bilateral.

Álcool: 12% vol.

Açúcares Totais: 98 g/l

Acidez Total: 7,4 g/l (ác. Tartárico)

pH: 3,33