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Desde a vindima de 2005 que este vinho é uma peça fundamentalna história da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo e na suamáxima expressão de terroir. Oriundo das primeiras vinhasmonocasta de Touriga Nacional plantadas na Região Demarcadado Douro, hoje com 45 anos de idade, numa parcela de vinha de1,65 ha com exposição nascente-poente, de uma mistura declones cuja produtividade é muito reduzida, com cachos muitopequenos e de bago miúdo.
Único, este lote de Touriga Nacional muito concentrada, aliado avinhas velhas centenárias, resulta num vinho de perfil muitoelegante, quase feminino, contrastando com uma estruturaintensa de taninos suculentos de enorme precisão.
A textura xistosa, de elevada gravidade, o perfil seivoso e a corpúrpura refletem bem a natureza da casta Touriga Nacional.
Marca: Quinta Nova
Região: Douro
Tipo: Vinho Tinto
Ano: 2019
Capacidade: 3x0,75 Lts.
Teor Alcoólico: 14.5%
Castas: Touriga Nacional (75%) e vinha centenária (25%)
Enólogo: Jorge Alves e Sónia Pereira