Srº Doutor Reserva Tinto 1.5l

Tipo de vedante: Rolha

Volume: 1.5L c/caixa madeira

Família: Vinho Classificado

Sub-familia: Tinto

Castas: Touriga Nacional (100%)

Produtor: Herdade da Maroteira

Marca: Senhor Doutor

País: Portugal

Região: Alentejo

Graduação alcoolica: 15%

Ano da colheita: 2022

Alergénios: Sulfitos Enólogo: António Maçanita

Nota de prova - Cor: Cor purpura intensa e profunda Nota de prova - Aroma: Grande elegância aromática, fruto maduro e alguma compota, tudo de elevada qualidade. Notas florais, bergamota e violeta, habituais da casta, com amplitude e complexidade

Nota de prova - Sabor: Na boca revela enorme estrutura e encorpado. A “cuvaison”, de mais de 20 dias, propicia volume e concentração de sabor, sem perder vivacidade. Possui muitos e bons taninos, final sabor longo, persistente e complexo dado pelos 16 meses de estágio em carvalho francês novo

Vindima/Vinificação: Vinificado através de fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas. O terroir e a casta expressam-se, de modo singular