Conde D’Ervideira Reserva Tinto 75cl

Região: Alentejo

Designação: DOC Alentejo

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

Vindima: Mecânica e Noturna

Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos, complexados pela madeira. É aveludado, apresentando uma excelente estrutura e suaves taninos.

Vinificação: Os melhores lotes de uvas vinificam casta a casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares de pisa mecânica, a uma temperatura de 22º a 24ºC

Estágio: 10 Meses de barricas novas de carvalho Francês

Longevidade: 6 a 8 anos

Como Servir: 16º to 18ºC